Holunderblütengelee – Das etwas andere Rezept
Man nehme:- 1 Paar offene Augen- 1 Fahrrad (zu Fuß geht auch)- 1 Rosenschere (zur Not eine normale Schere)- 1 Stoffbeutel Als ich Anfang Mai an einer Kräuterwanderung teilnehme, bin ich erstaunt, wie viele Heilkräuter bei uns in der Umgebung einfach so am Wegesrand wachsen. Was uns bei dieser Wanderung erzählt wird, kann ich natürlich nicht alles behalten, geschweige…